Formule déjeuner

19.90€

                                                     

Formule déjeuner du Lundi 17 Février 2020

 

Tataki de thon au sésame

Velouté de butternut

Rillettes de poissons au basilic & toasts

Terrine de foie gras de canard mi-cuit & gelée de groseille (supplément 8.00€)

****

Cuisse de canard confite, jus réduit & écrasé de pommes de terre

Filet de merlu rôti, bisque d ecrustacés & jardinière de légumes

Raviole du Dauphiné au bacon

****

Le riz au lait à la praline rose

La verrine de pommes rôties & mousse au caramel beurre salé

La panna cotta & coulis de fruits exotiques

La crème brûlée à la mûre servie flambante

 

*******************************************************************************************************   

                                                       Le plat du jour 12,50€                                                            

    Entrée+Plat du jour  OU  Plat du jour+Dessert  15,90€             

         Entrée+Plat du jour+Dessert  19,90€