Menu carte

28.00€

 

Menu Carte

Vendredi 18 Juin 2021 (Dîner)

 

 

Tataki de thon au sésame

Ou

Soupe de melon & pastèque

Ou

Tartare de tomates & chips de jambon de Parme

****

Filet de dorade royale & risotto au basilic

Ou

Souris d’agneau confite, jus réduit & légumes confits

Ou

Entrecôte "Angus" à la plancha, sauce béarnaise & pommes de terre sautées (supplément 5.00€)

Ou

Dos de cabillaud, sauce vierge & polenta

****

Le chèvre frais à l’huile d’olive & herbes

Ou

Le tartare d’ananas au romarin & gingembre

Ou

La crème brûlée au chocolat au lait Weiss servie flambante

Ou

Le pot de crème aux oeufs & caramel au beurre salé

*********************************

Entrée / Plat / Dessert   28,00€   

Entrée / Plat  OU  Plat / Dessert  24,50€

   Le plat  19,00€ 

L'entrée ou le dessert 8.50€